【魚頭豆腐湯可以放香菇嗎 魚頭豆腐湯放香菇怎樣做】1、魚頭豆腐湯可以放香菇 。
2、主料魚頭300g ， 豆腐200g ， 調料食鹽適量 ， 蔥適量 ， 姜適量 ， 料酒適量 ， 調和油適量 ， 香菇適量 。
3、熱鍋放油 ， 下生姜 ， 放魚頭下去煎 ， 加點料酒 。
4、加開水 ， 水煮沸放香菇 。
5、放豆腐煮沸再煮五分鐘加蔥花和鹽調味起鍋 。

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