1、用保鮮膜包裹
一個完整的葡萄柚 ， 剛外皮完全包裹 ， 用保鮮膜密封 ， 避免空氣、水分的進入 ， 一般可保存1個月以上仍新鮮可口 ， 如剝了皮的葡萄柚 ， 也可配合保鮮膜 ， 避免細菌等微生物的入侵 ， 延長其保質期 ， 常可保存2至3天左右 。
2、用柚子皮包起來
在剝皮的葡萄柚中 ， 可以稍靠近柚頭(稍小且鋒利的部分)三分之一的地方用刀將葡萄柚皮中間切開 ， 切成果肉 ， 一只手握住葡萄柚 ， 食用 ， 另一只手 ， 在無名指沿切口的縫隙中 ， 用力向上 ， 慢慢翻柚子 ， 把柚皮稍小的帽子摘下來 。用拇指順著果皮和果肉接觸的部分往下翻 ， 再翻柚子皮 ， 留下葡萄柚皮 ， 然后吃剩下的柚子可以背我們留下的柚子“外觀”和“帽狀” ， 因為柚子皮厚而富含水分 ， 所以蒸發時先保濕以便保持果肉的水分 ， 延長新鮮度的效果 ， 通常可以保存2到3個左右 。
【柚子怎么保存皮不皺】3、冷藏
柚子削皮也可以放入冰箱冷藏 ， 當然最好用保鮮膜或柚子皮包裹 ， 以免水分流失 ， 減少細菌滋生 ， 但也不能放得太久 ， 一般3天以內要盡快吃完 。