【怎樣儲存大蒜不生蟲 儲存大蒜不生蟲的方法介紹】1、冷藏不冷凍 。如果數量不是特別多 ， 我們可以把大蒜用保鮮盒裝起來 ， 放進冰箱的冷藏室低溫保存就可以了 ， 密封保存 ， 減少接觸空氣 ， 隨吃隨取 ， 切記不可以放到冷凍室長時間冷凍 。
2、埋藏法：埋藏溝的寬度為1至1.5米 。大蒜埋藏后 ， 不能隨時進行檢查 ， 為避免在貯藏中的腐爛損失 ， 應該在埋藏前嚴格挑選那些無病、無損傷的大蒜進行貯藏 。
3、掛藏法：大蒜收獲時 ， 對準備掛藏的大蒜要嚴格挑選 ， 去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮 ， 掛在陰涼通風遮雨的屋檐下 ， 使其風干貯存 。

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