1、材料準備：干燕窩1盞3-5克、紅棗3顆、冰糖適量 。
2、成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克(干貨)，不要貪多，一般一星期吃兩次為宜，多食其實是無益 。
3、燕窩提前泡發好，將其撕開 。
4、將紅棗洗凈切開把核取出，備用(如果是一個人的分量只需3顆即可) 。
5、把燕窩放入燉盅內 。
6、然后放紅棗和冰糖 。放點礦泉水把倒入燉盅沒過紅棗即可 。
7、隔水燉：把燉盅蓋上蓋，然后放入燉鍋內 。燉鍋內放水至燉盅3分之一處 。先大火燒開，然后文火再燉半個小時 。可以在起鍋前5分鐘放入一點冰糖一起燉下 。
【干盞燕窩怎么做 干盞燕窩如何做】8、最后燉好的倒入碗里，就可以吃了 。

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