1、密封法 。將桑葚洗凈后撒上少許鹽，根據個人喜好放入適當的白糖，放入容器中密封后冷藏 。
【新鮮桑椹長期保存方法 新鮮桑椹如何長期保存】2、保鮮法 。將桑葚放入保鮮盒內、保鮮紙包好后放入冰箱，可以桑葚處于休眠狀態，延長保鮮時間 。
3、冷凍法 。把桑葚洗凈分成小包放入冰箱冷凍層，使其處于冰凍狀態，食用時取出泡溫水中解凍食用 。
4、保鮮劑 。水果保鮮劑是一種半透明乳液，在桑葚表面形成密封層，起到防止氧氣進入的保鮮作用 。
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