【南瓜的營養(yǎng)價值南瓜的做法 南瓜的營養(yǎng)價值南瓜的做法是什么】1、南瓜營養(yǎng)價值：含多糖，類胡蘿卜素，果膠，礦質(zhì)元素，氨基酸 。有解毒，保護胃黏膜，幫助消化的作用 。
2、南瓜的做法：清蒸南瓜 。
（1）將南瓜洗凈，除去里邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會影響口感，且容易碎） 。
（2）將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊 。
（3）將南瓜塊一層一層的碼在盤子里，在南瓜上適當(dāng)撒些白糖 。
（4）放在蒸蘢上蒸熟即可 。

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