1、珊瑚藻用冷水泡1個晚上 。
2、用水沖洗幾遍 。
【紅棗桂圓茶凍的做法 如何做紅棗桂圓茶凍】3、紅棗洗干凈去核 。
4、桂圓 ， 枸杞用水泡一下 。
5、紅棗 ， 桂圓切碎 。
6、把水 ， 紅棗 ， 桂圓和冰糖放入小鍋煮開 。
7、把珊瑚藻切碎 。
8、放入鍋里煮至溶化 ， 放涼 。
9、裝入小模具里 ， 放冰箱冷藏30分鐘以上 ， 凝固即可 。
10、口感像瓊脂 ， 紅棗桂圓的味道很濃 。

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