【生蠔什么時(shí)間采摘最好 生蠔哪個(gè)時(shí)間采摘最好】1、生蠔冬春兩季采摘最好，這個(gè)時(shí)候的蠔肉最肥美 。
2、生蠔一般指牡蠣 。牡蠣（Ostreidae）俗稱(chēng)海蠣子、蠔等，隸屬軟體動(dòng)物門(mén) 。雙殼綱，牡蠣目，牡蠣科下的物種統(tǒng)稱(chēng)牡蠣 。牡蠣是世界第一大養(yǎng)殖貝類(lèi)，是人類(lèi)可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類(lèi) 。

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