【綿粥是什么 綿粥屬于哪種食物】1、用小米或者稻米煮成的粘稠食物 ， 多為單種米類(lèi)材料 。
2、綿粥和米糊的區(qū)別在于：綿粥是整顆米熬煮而成 ， 米糊是把米打碎煮熟；米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì) ， 是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的 。綿粥也稱(chēng)糜 ， 是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物 。

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