【大骨冬瓜湯的做法 大骨冬瓜湯怎么做】1、原料：大棒骨500克，紅蘿卜一根，冬瓜一塊，花椒10多粒，大蔥兩段，生姜三片，紅棗兩個，料酒，鹽適量 。
2、大棒骨洗干凈，在開水中略焯一下去掉油膩，焯好的棒骨洗凈油膩備用 。
3、冬瓜和紅蘿卜洗凈切滾刀塊備用 。
4、砂鍋中加水，放入棒骨，大火燒開后，加入蔥段，生姜，花椒、料酒以及紅棗，中火慢燉40分鐘后加入冬瓜和紅蘿卜塊燉至棒骨以及菜熟，加入適量鹽即可 。
猜你喜歡
- 湯不熱視頻怎么保存 湯不熱視頻如何保存
- 鮑汁高湯怎么保存 鮑汁高湯的保存方法
- 草菇開胃湯怎么做 草菇有什么營養呢
- 羊湯怎么做好吃 羊湯的做法
- 泥鰍湯的功效與作用 泥鰍湯的功效與作用有哪些
- 冬瓜爛了一點還能吃嗎 冬瓜壞了一點切掉還能吃嗎
- 豬肝怎么燒湯 豬肝燒湯做法
- 鴨血豆腐湯 怎么做鴨血豆腐湯
- 排骨海帶湯的做法 主要有以下幾個步驟
- 吃湯圓的壞處 吃湯圓的好處和壞處是什么