【吃銀耳對身體有什么好處 吃銀耳對身體好處有什么】1、吃銀耳對身體是有很大的好處的 。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺 。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力 。
2、銀耳是一種食用菌，既是名貴的營養滋補佳品，又是一味扶正強壯的良藥 。本品以黃白色、朵大、光澤肉厚者為佳 。銀耳中的多糖類物質能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血機能，多糖A具有一定的抗輻射作用 。

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