【補血湯的做法大全 補血湯的烹飪方法】1、做法一 。材料：紅棗6個、桂圓干6個、雞蛋2個、清水2碗 。做法：紅棗去核，桂圓干去皮 。先把水燒開，然后依次打入雞蛋，最后放入紅棗和桂圓干 。雞蛋煮熟即可關火盛出 。
2、做法二 。材料：阿膠、龍眼肉、桑椹各20克，大棗6枚，仔雞1只（約1500 克），蔥15克，姜、蒜、墨旱蓮各10克，鹽4克 。做法：將阿膠烊化（蒸化）待用；桑椹、墨旱蓮洗凈，大棗洗凈去核；仔雞宰殺后去毛、內臟及爪；姜切片，蔥切段；大蒜去皮，切皮 。仔雞放入燉鍋爐內，中藥放雞腹內加入姜、蔥、鹽，注入清水2000 毫升 。燉鍋置武火燒沸，再用文化燉煮1 小時即成 。
3、做法三 。材料：豬血片50克，胡蘿卜150克，精鹽3克，味精1克，紹酒5克，水芡粉10克，姜汁5克，蔥花5克 。做法：雞肝片、豬肝片盛入碗內，加精鹽(1克)、水芡粉、姜汁攪拌均勻；胡蘿卜洗凈，切成極薄片 。凈鍋置中旺火上，倒入鮮湯燒開，放入胡蘿卜片至斷生時，加入豬肝片、豬血、鴨肝片燒開，烹入紹酒，加蔥花、精鹽、味精，調好味盛入湯碗內即成 。

猜你喜歡

• 榴蓮的功效與作用及禁忌 關于榴蓮的功效與作用及禁忌
• 喝羊奶有什么好處 經常喝羊奶的功效
• 山蔥的功效與作用 山蔥相關介紹
• 燕子掌水培的方法是什么
• 廬山哪些景點值得看 廬山必去的幾個景點推薦
• 盆栽楊梅的種植方法
• 六年級孩子脾氣暴躁怎么辦 六年級孩子脾氣暴躁家長的處理方法
• 作為家長如何對待早戀的孩子 作為家長對待早戀的孩子的方法
• 15歲孩子記憶力差怎么辦 15歲孩子記憶力差家長的處理方法
• 高中生早戀家長怎樣引導 高中生早戀家長的引導方法