目前國內外學者已對茶多酚進行了大量的研究 ， 表明茶多酚具有增強機體抵抗力、抑菌抗病毒、清除自由基等多種天然生物活性 。 使用茶多酚作為飼料添加劑可防止飼料中油脂的氧化 ， 使飼料的保質期顯著延長 。 此外 ， 茶多酚還在預防疾病、抗應激、提高生產性能等多方面體現出其特色與優勢 。 【茶多酚作為飼料添加劑于養雞業中的應用】完成機構：南京農業大學動物醫學院,210095

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