【紅小豆能代替紅豆嗎 紅小豆可以代替紅豆嗎】1、可以代替 ， 只是紅小豆不宜大量使用 ， 紅小豆是用來入藥的 ， 有小毒 ， 而紅豆又叫紅飯豆 ， 個(gè)頭稍大 ， 就是常用來做豆沙的豆子 ， 有祛濕作用 。
2、從功效來講 ， 紅豆“辛、苦 ， 平 。有毒 ， 催吐 ， 驅(qū)蟲 ， 拔毒消腫” ， 主要用于食用 。紅小豆被李時(shí)珍稱為心之谷 ， 功用有生津液 ， 利小便 ， 消脹除腫 ， 并治上吐、下痢 ， 解酒毒 ， 除寒熱痛腫 ， 排膿散血 ， 而通乳汁 ， 主要用于中藥材 。

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