【梭蟹要蒸多久才會熟 梭蟹要蒸多長時間才會熟】1、梭蟹要蒸10-20分鐘才會熟 。
2、梭子蟹是一種海蟹 ， 因其蟹殼形狀類似梭子形而得名 ， 梭子蟹的蟹肉肥美香甜 ， 很適合清蒸 。一般150克以內(nèi)的小型梭子蟹大火蒸十分鐘的時間即可 ， 如果是個頭較大的螃蟹則需要適當(dāng)?shù)卦黾诱糁髸r間 ， 一般的螃蟹20十分鐘足以蒸熟 ， 時間過久會使螃蟹肉變老 ， 成分也會隨之流失 。

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