【雞蛋卷怎么做才不會軟 雞蛋卷怎么做好吃】1、雞蛋、黃油、奶酪末、洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇 。
2、將雞蛋打在碗里，均勻抽散 。洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用 。黃油溫化 。
3、用小號平底鍋，小火加熱，倒入一點已經化開的黃油，以油能潤過鍋底的量即可 。
4、鍋熱后，將蛋液倒入 ，蛋液厚度應超過1厘米，小火，使底部的蛋液熱凝，上部仍稀軟，使之成為餅狀 。
5、把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在蛋餅中 。
6、用木鏟將蛋餅的一邊卷起覆在餡料上，然后緩慢卷動蛋餅，使指成為完整的梭形雞蛋卷 。
7、小火慢慢加熱慢慢卷動蛋卷，使之熟透 。

猜你喜歡

• 紅棗柚子蛋糕卷怎么做 紅棗柚子蛋糕卷做法
• 怎么介紹自己的名字
• 滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉怎么做
• 煮豬腰怎么才嫩 怎么才能使豬腰子嫩滑
• 白菜爛心怎么回事白菜爛心用什么藥 白菜爛心的原因
• 京東上怎么看商品銷量？京東快車數據在后臺哪個位置？
• 食用黃油怎么保存 食用黃油的保存方法
• 牛肉燉糊有什么補救方法 牛肉燉糊怎么補救
• 尿蛋白3個加號是怎么回事
• 牛仔褲太長怎么改造