1、泡發燕窩以水為助發溶劑 。取一盞燕窩，先放入純凈水泡發一小時，最好用涼水，避免熱水導致營養價值流失 。
2、將燕窩撕成燕條，換水再泡發三到四小時左右即可 。泡的時間要看燕窩燕絲的粗細和泡發情況 。
【如何正確泡發燕窩 泡發燕窩的方法】3、一般來說，疏盞泡發兩個小時就可以了，密盞泡發三到四個小時，泡到燕絲松開來就可以了 。正確的泡發燕窩才能最大限度的將其恢復到應有的鮮嫩、松軟狀態，達到最佳的養生功效 。

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