【怎樣煎饅頭好吃又簡單 煎饅頭如何做簡單又好吃】1、準備好食材，剩饅頭一個，雞蛋 。
2、饅頭切成片，不用切的太薄，不然里面不會喧軟 。
3、碗中打入兩個笨雞蛋，放入鹽，十三香打散備用 。
4、電餅鐺開上下火預熱好放入粘滿蛋液的饅頭片 。
5、放好以后蓋上蓋子煎1分鐘左右 。
6、打開蓋子給饅頭片挨個翻面，這個時候就會聞到一股濃濃的蛋香味 。
7、要多次翻面，以防把饅頭片煎焦了，煎至兩面金黃，雞蛋固定在饅頭片上，外皮一層脆脆的感覺 。
8、最后出鍋裝盤，撒點辣椒面即可 。

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