【牛鞕怎么洗干凈 牛鞭怎么清洗才干凈】1、首先牛鞭洗干凈需要使用開水進行清洗 ， 在高溫的狀態下牛鞭的表面會逐漸分離 ， 然后將表皮撕扯下來 。
2、之后將殘余的筋皮去除 ， 表皮清洗干凈后后將牛鞭從中部切開 ， 使用清水進行沖洗 ， 最后將牛鞭放入鹽醋水中浸泡去除味道即可 。

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