1、黃燜雞米飯可以不用料酒 ， 如果非要用那用米酒最好 。
2、黃燜雞米飯食材：柴雞半只 ， 干香菇30克 ， 青椒半個 ， 彩椒半個 ， 美人椒一個 ， 米酒100克 ， 花生醬20克 ， 干黃醬30克 ， 豆瓣醬30克 ， 黃豆醬20克 ， 番茄醬30克 ， 剁椒醬20克 ， 蠔油10克 ， 生抽10克 ， 香醋5克 ， 香油5克 ， 植物油、姜、蔥適量 。

【黃燜雞米飯用什么料酒好】

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