【蒜泥龍蝦怎么做 操作方法】1、大蒜500g按壓切碎 。
2、將鮮活的小龍蝦放入6成熱的油中 。
3、準備野山椒水共50g蔥姜蒜 。
4、熱鍋中放油放入蔥姜蒜炒熱倒入野山椒和大蒜末炒香，放入小龍蝦，倒入野山椒水，加水沒過2分之3倒入鹽和和雞精 。
5、美味的蒜泥小龍蝦就做好了 。

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