
【茶樹菇怎么做好吃 茶樹菇怎么做好吃】1、主料:茶樹菇350克、香蔥1棵、小米椒1個、生姜2片、蒜頭2瓣 。
2、輔料:鹽適量、雞精少許 。
3、茶樹菇去根部,洗凈剪小段備用 。
4、生姜切絲,蒜頭切碎,小米椒切圈,香蔥切段 。
5、鍋中加入適量食用油,大火燒熱,放入姜絲和蒜蓉煸出香味 。
6、下入茶樹菇翻炒 。
7、炒至茶樹菇微微變軟,調入鹽和雞精 。
8、翻炒均勻,出鍋前下入蔥段和小米椒即可 。
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