【不用烤箱可以做的簡單蛋糕 不用烤箱可以做的簡單蛋糕怎么做】1、把消化餅干隔著油紙壓碎，一共需要150g 。
2、壓碎后放入60g融化的黃油 。
3、和餅干混合拌勻 。
4、把處理好的餅干鋪在蛋糕模具底部 。
5、料理機放入400g芒果 。
6、打成泥，把打好的果泥倒入奶鍋中 。
7、放入20g吉利丁粉 。
8、小火加熱 。
9、不停攪拌讓吉利丁粉融化 。
10、不要煮沸，煮融化后放置一邊放涼 。
11、這時來打發(fā)奶油，準備500g淡奶油 。
12、放入50g細砂糖 。
13、用打蛋器高速打發(fā) 。
14、把奶油打發(fā)至6成，滴落的淡奶油可以堆疊在表面而不會馬上消失就可以了
15、這時放入芒果液，用刮刀拌勻，芒果慕斯液就做好了 。
16、把芒果慕斯液倒入蛋糕模具中 。
17、蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏4個小時 。
18、時間到后，撕去保鮮膜，芒果慕斯蛋糕就做好了

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