【電餅鐺如何做披薩的做法 電餅鐺披薩的做法】1、高筋面粉和低筋面粉；酵母粉1-2克；牛奶200ml；黃油和馬蘇里拉奶酪若干；番茄沙司1瓶、火腿腸2根、洋蔥半個(gè) 。
2、發(fā)面 。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中 ， 用少半碗40度的牛奶把酵母粉化開 ， 放入面中 。再加入一些化開的黃油、白糖、鹽 ， 把剩下的奶也一點(diǎn)一點(diǎn)加入面中 ， 用筷子把面和好 ， 面可以和的軟一些 。把盆蓋好蓋子餳3-4小時(shí) 。
3、面發(fā)好后會(huì)比之前的面團(tuán)擴(kuò)大好幾倍 ， 取出一小塊 ， 搟成大約0.5厘米厚的薄圓餅 ， 用叉子在上面叉一些孔 。
4、把番茄沙司和洋蔥丁（可以根據(jù)自己喜好加入青椒丁、香菇丁、雞胸肉等）在炒菜鍋中煸炒一下 ， 做成披薩醬 。晾涼后抹在圓餅上 ， 然后把火腿切薄片碼上 ， 再把馬蘇里拉奶酪用擦絲的工具擦出絲 ， 密密地放上一層 。
5、把電餅鐺加熱30秒 ， 倒一點(diǎn)油 ， 用刷子把油在上下盤刷勻 ， 就可以將做好的餅放入 ， 蓋好蓋子 ， 烤了大約1分鐘后要把餅鐺的蓋子打開 ， 還要把上面的開關(guān)按鈕關(guān)閉 ， 以免餅上的奶酪被烤焦 。根據(jù)餅鐺的熱度 ， 下面盤子的按鈕有時(shí)候也要關(guān)閉一會(huì)再打開 ， 以免餅的底部被烤糊了 。

猜你喜歡

• 建行信用卡如何查額度
• 鹿角菜的泡發(fā)方法 鹿角菜如何泡發(fā)
• 怎么解決pdf打開只有一頁(yè) 如何解決pdf打開只有一頁(yè)
• 河蟹如何保存 這些方法都可以
• 保健頭發(fā)的方法 如何保養(yǎng)頭發(fā)
• 兔毛怎么辨別真假毛 應(yīng)該如何分辨真假兔毛
• 去除膠印小妙招 如何去除膠印
• 禮儀帶隊(duì)如何尋找客戶
• 如何培養(yǎng)自己的氣場(chǎng)和領(lǐng)導(dǎo)力 培養(yǎng)自己的氣場(chǎng)和領(lǐng)導(dǎo)力方法
• 整體櫥柜是如何計(jì)費(fèi)的？整體櫥柜多少錢一米？