【蚵仔是什么 蚵仔是啥】1、蚵仔為閩南語 ， 指的是牡蠣 ， 牡蠣俗稱海蠣子、蠔等 。牡蠣隸屬軟體動物門 ， 雙殼綱 ， 珍珠貝目 ， 是世界上第一大養殖貝類 ， 是人類可利用的重要海洋生物資源之一 ， 為全球性分布種類 。
2、牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類 ， 不僅具有肉味鮮美的食用價值 ， 而且其肉與殼均可入藥 ， 具有較高的藥用價值 。

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