
【如何制作好吃入味的蜜汁雞腿 制作蜜汁雞腿的方法】1、原料:雞腿2個,蔥姜適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,蜂蜜適量、鹽適量,雞粉適量,清水適量,食用油適量 。
2、我們將雞腿去骨,雞皮改花刀方便入味,將雞腿肉放入碗中 。
3、加入蔥姜,料酒,生抽,老抽,蠔油,蜂蜜,鹽,雞粉,雞粉,抓拌均勻 。
4、腌制半小時以上,然后鍋中放油,將雞皮向下煎至金黃,再翻面煎熟,兩面煎至金黃 。
5、再將腌制的料汁倒入,然后蓋蓋燜煮五分鐘左右,大火收汁,切成合適的大小,就能享用啦 。
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