食材明細(xì)
主料
雞翅適量
可樂(lè)適量
精鹽適量
料酒適量
生抽適量
生姜適量
小蔥適量
咸甜口味
燒工藝
三刻鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
可樂(lè)雞翅的做法步驟

1
雞翅擇洗干凈，用牙簽在雞翅肉厚的地方扎幾個(gè)小眼（方便入味）或用筷子橫著扎洞 。


2
用料酒、姜片，蔥段、少許精鹽把雞翅腌漬 。


3
放入一點(diǎn)生抽，為了入味最好是時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，過(guò)夜最好啊 。


4
腌漬中的雞翅和可樂(lè) 。至少要腌3小時(shí)以上 。


5
鍋內(nèi)加少許食用油，放入姜片炒香 。


6
【可樂(lè)雞翅怎樣做】放入雞翅，小火煸炒 。


7
倒入可樂(lè)和部分清水，大火煮開(kāi)后，改小火燉制30分鐘后，小火收汁即可 。

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