植物黃油可以做曲奇但不建議大家使用 。
植物黃油是將植物油部分氫化，加入人工香料模仿黃油的味道而制成的黃油替代品 。它一般可用作黃油的替代品，味道與動物黃油相似 。它還有許多其他的中文名稱，如人造奶油和人造黃油 。但由于植物黃油味道較差，口感讓人感覺不舒服，所以如果想做美味的糕點，面包師還是會用黃油 。

【植物黃油可以做曲奇嗎？】

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