
1、黃油煎松茸 。
【松茸這樣吃簡單又美味 松茸最常見吃法四則分享】配料不需要多 , 只要稍微的煎熱一下 , 加入適量的食鹽 , 煎的過程中會散發出一種純天然的醇香味道 , 讓人吃到又香又嫩的松茸獨特口感 。
材料:松茸、黃油 。
做法步驟:先將松茸清理干凈 , 不要切太薄 , 大約在4厘米左右就可以了;在平底鍋內加入適量的黃油 , 放入松茸 , 煎至兩面金黃;之后在上面撒上少許的食鹽或是胡椒粉即可 。
2、刺身松茸 。
刺身松茸是最原生態的吃法了 , 追求的就是松茸最純粹的原汁原味 。
材料:松茸、調味品 。
做法步驟:大家可以把松茸清洗干凈以后 , 再切成3厘米左右的厚片 , 放在碎冰盤上面冰鎮半小時 , 然后準備好好蘸水 , 保證這樣的味道會讓人終生難忘 。
3、碳烤松茸 。
這是比較經典的吃法 , 這樣也可以吃到松茸的原汁原味的 。
材料:松茸、食鹽或醬油 。
做法步驟:只需要把切好片的松茸放在炭火上燒到金黃 , 然后沾醬油或是撒上食鹽食用即可 , 味道很是鮮香 。
4、松茸蒸蛋 。
材料:松茸、雞蛋、味精、醋 。
做法步驟:將雞蛋加少許水打成糊狀 , 上籠蒸至六成熟 , 將鮮松茸切片加入 , 繼續蒸至蛋熟 , 隨后加入少許味精和醋調味即可 。
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