1、燕窩化成水還是有營養 。
【燕窩煮化了還有營養嗎 燕窩煮化了有沒有營養】2、燕窩化成水是因為長時間的燉煮導致的 ， 這種情況下 ， 雖然有部分營養流失 ， 但其余營養物質都在 ， 建議食用的時候連湯一起食用 。建議燕窩燉煮的時候 ， 不要時間過長 ， 燕窩中的營養成分容易流失 ， 加上化成水的燕窩的營養物質比沒有化成水的燕窩的少 ， 因而不建議長時間燉煮燕窩 。
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