肯定是成條的好，成盞的燕窩泡發(fā)之后就是一絲絲的燕條，如果泡發(fā)很碎就是碎燕窩 。
燕碎雖然是從燕盞上掉下來(lái)的，但是也有一些會(huì)用比較差的燕碎，甚至不是用的天然燕窩糊 。如果燕窩泡了有燕碎，那么很有可能是后期沾上去的燕碎 。盡管燕碎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差無(wú)幾，但它們價(jià)格卻相差幾倍 。而且有些還會(huì)用劣質(zhì)的燕碎來(lái)彌補(bǔ)，這嚴(yán)重影響了燕窩的質(zhì)量和味道 。

【燕窩泡發(fā)后成條還是碎的好】

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