一塊100克大餅的熱量約為200大卡 。適量吃大餅可以有效的吸收其中的氨基酸、蛋白質和膳食纖維，從而增加飽腹感 。如果是需要保持身材苗條的人群，應當適量或少食用 。
大餅

【大餅熱量】大餅，是一種由面粉、淀粉或小麥粉經過中國傳統手藝加工制成，再由地方工藝加入獨特原料制作而成的面餅 。
大餅以主料面粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成，大餅是深受百姓喜愛的漢族傳統面食之一 。
大餅可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用 。大餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等 。

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