
【排骨燉什么補血補氣 補血補氣的頓排骨湯介紹】1、蘿卜羊排骨湯 。可以從超市買已經處理好的羊排骨,洗干凈之后用冷水煮,煮開將表面上的浮沫全部去除,加入適量的姜片和蔥段燉煮羊排骨,然后將備用的白蘿卜切片不要去皮,羊排骨燉了一個半小時之后將蘿卜片全部放在鍋中,再繼續煮45分鐘,當蘿卜片變得透亮,加入香菜和其他的調味品就可出鍋 。排骨與蘿卜燉在一起,能夠達到清熱解毒,改善便秘,補血養氣的功效 。
2、花生排骨湯 。將剁成塊的排骨放在水中焯一下,將泡好的花生和排骨都放在高壓鍋中,加入少量的生姜片,再放入適量的鹽和清水,在高壓鍋上用小火煮20分鐘左右,在食用時可以少量的加一些味精進行調味,花生排骨湯的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,適合所有懷孕的女性食用 。
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