【干檸檬片黑了是壞了嗎？】如果確定不是因?yàn)榘l(fā)霉而黑的話，那么多半是因?yàn)檠趸兒冢查g接說(shuō)明了檸檬片可能并不新鮮 。
凍干檸檬片是通過(guò)真空冷凍干燥技術(shù)制成的，預(yù)先凍結(jié)食物中的水分，直接以冰態(tài)形式汽化，暫時(shí)不吃的凍干檸檬片可以在室溫下保存或保存在冰箱中 。
另外檸檬的切口可以涂一些蜂蜜以保持水分，用保鮮膜包裹，可以在保鮮盒中保存兩三天 。

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