
【煮花生毛豆放什么佐料 煮花生毛豆放啥佐料】1、放鹽、醬油、干辣椒、蔥結、生姜、花椒、冰糖、八角、香葉、桂皮等 。煮花生毛豆,要將花生、毛豆,放入清水中清洗干凈 。花生毛豆有皮不好入味,煮著之前需要捏一個小口 。
2、煮花生毛豆,花生需要煮十分鐘,毛豆需要煮5~6分鐘,火候要掌握好,不然花生、毛豆煮久了口感不好 。
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