泥螺是可以吃的，它主要產(chǎn)地是我國的寧波或者遼寧地區(qū) 。它個頭大，肉質(zhì)厚實，外殼呈圓形，并且在表面上有一些螺旋狀的圖案，主要是黃褐色 。
它的營養(yǎng)價值很高 。通常，當桃花盛開時，產(chǎn)量最高 。此時，泥螺體內(nèi)沒有什么泥漿，并且是無菌的 。吃起來很美味，它們富含蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，鈣，磷，鐵等，對人體健康有益 。

【泥螺能吃嗎？】

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