自己包的粽子用壓力鍋煮15-20分鐘即可 ， 食用粽子時用高壓鍋壓制可以加快粽子煮熟的速度 ， 而且高壓鍋壓熟的粽子口感會比較綿軟 ， 是一種比較高效的粽子烹飪方式 。
粽子即粽籺 ， 是籺的一種 ， 又稱“角黍”、“筒粽” ， 由粽葉包裹糯米蒸制而成 ， 是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現 ， 最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代 ， 粽子成為端午節慶食物 。端午食粽的風俗千百年來在中國盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。

【自己包的粽子用壓力鍋煮多久】

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