【魚干怎么快速泡好】魚干快速泡好 ， 首先把先準備好的干魚肚拿出來 ， 用溫水把魚肚洗干凈 ， 先將魚干用冷水泡2小時左右 ， 然后撈出后用1:100的堿水泡8到12小時 ， 魚干即可被完全泡發 。
魚干是指將新鮮魚類經充分曬干而成 。脫脂魚干是以優質鮮魚為原料 ， 經過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成 ， 各項指標均達到國家規定的標準 。
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