水煮生蠔肉要煮10分鐘，在煮生蠔的時候需要加入適量的食鹽，大火煮開后再轉為小火慢煮兩分鐘左右就可以出鍋了 。
因為生蠔的肉質是比較鮮嫩的，所以，在煮生蠔的時候不需要太長時間，一般來說煮10分鐘就已經夠了 。

【水煮生蠔肉要煮多久】

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