【茶葉發霉是黃曲霉菌嗎？】發霉的東西不一定都有黃曲霉毒素，通常淀粉類食物發霉之后會有黃曲霉素 。
但是如果茶葉發霉的話就不能喝了 。
像其他食物一樣，茶有保質期 。
大多數茶的保質期約為18個月 。
如果茶葉放置時間過長，則容易發霉 。
茶霉菌通常是指在茶中生長的白發，具有發霉的氣味 。
嚴重發霉的茶會腐爛和結塊，并在上面長出綠色的頭發 。
普洱茶也會發霉 。

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