
樟木做成菜板使用前 , 應該在飽和食鹽水中泡七十二小時 , 這樣可以有效的避免樟木菜板開裂 。另外在使用的時候 , 一定要要保護好菜板 , 定期進行消毒 , 這樣能使用時間長一些 。
樟木是被子植物門、樟科的常綠喬木 。樹皮黃褐色 , 有不規則的縱裂紋 , 主產長江以南及西南各地 , 如四川 , 云南 。冬季伐樹劈碎或鋸成塊狀 , 曬干或風干 。木材塊狀大小不一 , 表面紅棕色至暗棕色 , 橫斷面可見年輪 。質重而硬 。木材以香樟(小葉樟)最為名貴 , 香味濃郁 , 防蟲防蛀、驅霉防潮效果遠勝于其它樟木 。
【樟樹菜板怎么處理】
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