【韭菜籽的播種方法 如何種韭菜籽】1、韭菜播種時間，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲 。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適 。所以在山東地區，韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了 。
2、浸種催芽的方法是在播種前4～5天，把種子放入30℃左右的溫水中，約經24小時后去掉浮在上面的癟籽和雜物，用冷水淘洗干凈撈出，用干凈的紗布為里層，干凈的濕麻袋為外層包裹好，放在15～20℃的溫度條件下進行催芽 。在催芽期間，每天用清水淘洗一次，經3～4天即可露芽，便可用于播種 。
3、按10cm行距，開2cm深的溝，把種子撒入溝中，耬平畦面踩一遍 。播后澆水，保持畦面濕潤，防止畦面板結 。育苗后按行株距35cm×10cm時栽苗 。田間管理苗期在苗高12-15cm進行控水蹲苗，防止徒長 。移栽后，一般需連續灌水3次，才能緩苗，雨后及時中耕除草，結合培壟追肥，控制澆水，防止含青徒長 。病蟲防害灰霉病，為害葉片，發病前噴20%粉銹寧乳油1000倍液，或噴70%甲基托布津800-1000倍液 。疫病，為害假莖、鱗莖、根、葉和花薹，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧或灌根第1刀韭菜葉收割比較早，4葉心即可收割，經養根施肥后，當植株長到5片葉收割第2刀 。根據需要也可連續收割5-6刀，鮮用 。

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