
1、五谷雜糧可以做糊糊的:黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個大碗中 , 加入清水 , 水量要沒過豆子 , 浸泡1夜;
2、泡好的豆子放入蒸鍋中 , 大火上汽后改中火蒸40分鐘;
3、豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖 , 拌勻 , 晾涼;
【雜糧怎么做好吃 雜糧如何做好吃】4、然后分次加入攪拌杯中 , 低速攪拌10秒鐘 , 反復2次 , 直到打成米糊即可 。
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