【炸好的蘿卜丸子怎么吃 蘿卜丸子介紹】1、炸好的蘿卜丸子可以直接吃也可以沾番茄醬吃 。
2、蘿卜丸子是山東省經典的特色名菜之一，屬于魯菜系 。將蘿卜擦成細絲、擠去水分后拌入面粉,加上蔥姜末炸成金黃色的蘿卜丸子 。作為一種油炸食品，在全國各地都有出現，一般是用面團里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后將油(食用油)燒開，將包好的丸子放入油鍋里炸一段時間，用笊籬撈出放在干燥的地方待冷卻后即可食用 。
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