1、火鍋底料準(zhǔn)備好，火鍋上加入清水，準(zhǔn)備好火鍋配菜清洗 。
2、下入火鍋底料后，燒開湯底 。
3、準(zhǔn)備好肥牛、金針菇、牛丸、凍豆腐 。
4、先將牛肉卷下入鍋中，其他清洗好的菜準(zhǔn)備切配好待用 。
5、再下入凍豆腐等凍品開始燉煮，煮熟后即可食用 。
【牛肉丸火鍋的做法 牛肉丸火鍋怎么做】6、然后下入菜品，燉煮開了即可食用 。

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