首先因為枸杞本身的含糖量就較多，而且枸杞子到夏季還會吸收潮氣，有些枸杞沒有晾的太干，也容易變軟粘粘到一起 。
簡單來說，枸杞一般都是枸杞干，怕潮，怕高溫 。
買回來后裝在玻璃容器里，放在冰箱冷藏，可以保存很久 。
變軟了，有可能是放在高溫或陽光直射的地方，也可能是沒有密封保存，受潮了 。

【為什么剛買的的枸杞是軟的】

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