【豆干加蛋液怎么做 雞蛋豆干的做法】1、食材：豆干2片，雞蛋1枚，椒50G，蒜籽少許，豆瓣醬少許 。
2、原料準備及加工：將豆干切成四方小片，蒜籽拍碎 。辣椒切成菱形小塊 。
3、煎豆干：將鍋加熱控干，加油，溫火煎豆干，至豆干變金黃，撈起備用 。
4、煎雞蛋液：利用鍋內余油，文火將雞蛋煎至金黃，然后用鍋鏟切成小塊 。
5、加蒜籽，豆瓣醬：翻炒防燒，等聞至蒜香味濃時 。
6、加豆干：中火炒均 。
7、加辣椒：大火翻炒數次 。
8、悶煮：加鹽后，放適量清水，蓋上鈉蓋悶煮數分鐘 。加點調味油，收汁出鍋 。

猜你喜歡

• 毒液黑暗起源中，蜘蛛俠和毒液對打時，為什么穿黑色戰衣啊？那布魯克的毒液又是怎么來的？
• 過氧化氫消毒液洗傷口痛嗎？
• 過氧化氫消毒液要兌水嗎？
• 過氧化氫溶液使用注意事項
• 滴露衣物除菌液是洗衣液嗎？
• 噴了84消毒液的花土還能用嗎？
• 美林布洛芬混懸液有用嗎
• 氣霧栽培營養液配制方法 氣霧栽培營養液配制方法有哪些
• 84消毒液的功效與作用 84消毒液簡介
• 威露士消毒液棕瓶和綠瓶有什么區別