
1、板栗一般是可以生吃的 , 但是不要過多食用生板栗 。
2、板栗是一種堅果 , 既能夠生吃 , 也能熟吃 。在保證食品衛生的情況下 , 生吃板栗并不會對人體的健康造成影響 。但是盡量不要過多食用 , 因為生板栗比較難以消化 , 食用過多容易增加胃腸道負擔 。
【栗子能生吃嗎 生吃栗子要注意】3、板栗含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質 , 100g生板栗中含有42g碳水化合物 , 能供給人體較多的熱能;板栗含有豐富的鈣 , 有利于維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用 。
4、吃生板栗不要過量 , 每天10個左右 , 否則會造成脾胃負擔 , 出現腹脹、便秘 。
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