【蜂蜜配檸檬制作步驟 蜂蜜配檸檬如何制作】1、選新鮮的檸檬一個，如果瓶子夠大可以多做幾個 。
2、用鹽把檸檬表面的蠟磨掉，之后放鹽水里泡一會，自然晾干，或用廚房餐巾紙擦干表面水分 。（注：一定要晾干哦，不然有水分檸檬放久會變質的） 。
3、檸檬去掉頭尾，切成薄片，厚度盡量均勻 。
4、這里要把籽去掉，不去掉的話檸檬會發苦 。
5、找一個可以密封的玻璃瓶子，瓶子最好不要用塑料的，可以過下開水消毒，自然晾干，不能有水分 。
6、澆上蜂蜜讓每一片檸檬都沾上蜂蜜，一層蜂蜜一層檸檬，一直堆（注意，勺子也是不能用水分的噢） 。
7、蜂蜜一定漫過所有檸檬片，密封，接著就放入冰箱冷藏保存，一般兩三天后就可以取食了 。想泡水的時候用干凈的筷子取出兩三片，再來一勺蜂蜜，用水兌開即可飲用，但最好用溫水泡，不然營養會流失 。

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