
在食品中檢測到陽性核酸只能表明它已經被新冠病毒污染,而不能證明它含有病毒 。迄今為止,尚無消費者購買和加工食品后感染新冠狀病毒的病例報告 。
新冠病毒是一種呼吸道病毒,主要通過呼吸道飛沫傳播并與人類緊密接觸,因此通過消化道感染的可能性非常小,新冠病毒核酸測試主要針對病毒的核酸片段,無論是活病毒還是死病毒,它都可能對核酸呈陽性 。因此,用于食品的陽性核酸并不意味著它具有傳染性 。
從對食品及其外包裝,特別是進口食品及其外包裝上的新冠狀病毒核酸的監(jiān)測來看,總體陽性檢出率較低,不到萬分之一,主要集中在外包裝上食物 。包裝上的總體污染程度相對較低,新的冠狀病毒不會在食物表面繁殖,而活病毒的可能性也相對較低 。
【二.快遞陽性會傳染人嗎?】
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